LRIO.RU

   Мелкая рыба семейства лососевых. Туловище удлинённое, узкое, имеется жировой плавник. Спина зеленоватая, бока матово-серебристые, рот большой, острые слабые зубы. Обычная длина до 20 см, вес 40-50 г, редко — до 100 г. Известны европейская проходная зубатая корюшка и её пресноводные формы — озёрная корюшка и снеток, а также азиатская проходная, не образующая пресноводных форм.

   Все корюшки — стайные рыбы, ходят косяками, и важно найти их тропу.

   Ловят корюшку в течение всего сезона открытой воды поплавочными удочками с лесой диаметром 0,15 мм и крючками №4-5 на червя, мотыля, опарыша, личинку репейной моли, а также на кусочки мелкой рыбы, лучше всего самой корюшки. Но особенно увлекательна ловля корюшки со льда.

   Балтийская проходная корюшка идёт на нерест из моря в заливы и реки с конца ноября по конец февраля, а азиатская заходит из моря в лиманы нерестовых рек с декабря по апрель. Период преднерестового хода корюшки и считается лучшим временем её ловли. Нерест в апреле-июне. Исключительно живучая насадка для ловли всех хищных рыб.

   Клюёт корюшка, как правило, активно, только успевай менять насадку. В тихую безветренную погоду к леске на коротких поводках привязывают две блесенки или мормышки. В сильный ветер ловят на одну тяжёлую блесну или мормышку. Подсечка — при малейшем движении кивка или поплавка. Ловится со дна или вполводы, а то и у самого льда.

   Мясо корюшки очень нежное и вкусное, но имеет специфический запах, похожий на огуречный, который усиливается во время нереста. Хороша в ухе, в жареном виде, но особенно — вяленая и копчёная.